Opskrifter med Hancock‚Äč

Vi er blevet opmærksomme på, at der findes mange opskrifter, der indeholder vore produkter på den ene eller anden måde. Både som drinks af forskellig art med også som madopskrifter.

‚Äč‚Äč

På denne side kan du se et udpluk, som vi har fået tilsendt fra vore kunder - eller som simpelthen bare er "gammel kendt viden".

‚Äč

Vil du berige os med en opskrift, så send den til os via Facebook besked - du finder os på Facebook ved at klikke her - send os også gerne et billede.

‚Äč

(Siden er ny - h√•ber p√• mange in-put.  /juli 2021)

Opskrifterne‚Äč

Radler - √łl med citrusvand

Radler er den tyske betegnelse for en blanding af √łl og citrus vand.

‚Äč

Der findes en r√¶kke gode og l√¶skende varianter, hvor man blander √©n 25 cl sodavand med √©n 33 cl √łl - her f√•r du lige tre:‚Äč

‚Äč

Ingredienser

‚Äč

  • Old Gambrinus Dark + Citronvand
  • Old Gambrinus ‚ÄčLight + Grape
  • H√łker Bajer + Appelsin (Shandy)‚Äč

K√łbenhavnerstang

‚ÄčOpskriften p√• en cocktail der smager som den klassiske ispind "K√łbenhavnerstang".

‚Äč

Ingredienser

‚Äč

  • ‚Äč2 cl gin
  • 1 cl vanilje sirup
  • 1 Hancock Ananas‚Äč sodavand

Gambrinus Sauce

Hans Kurt fra Sevel Kro har hjulpet os med denne opskrift.
‚ÄčResultatet er et fyldigt og velsmagende tilbeh√łr til et godt stykke k√łd.

‚Äč

‚ÄčIngredienser

  • 2 dl rapsolie
  • 1 mellem stort zitauer l√łg sk√•ret i sm√•tern
  • 1 mellem stor gulerod sk√•ret i sm√•tern
  • 1 Gambrinus, Dark
  • 1 kvist timian evt. ¬Ĺ tsk. t√łrret
  • 70 gr. koncentreret tomat pur√© (lille d√•se)
  • 1-2 dl fl√łde
  • Evt. h√łnse bouillon
  • Salt og peber

‚Äč

Guler√łdder og l√łg sauteres i olien i en gryde uden at tage farve. Tils√¶t timian og 1 Gambrinus Dark, dette nedkoges til ca. det halve. Tils√¶t derefter tomat pur√© samt fl√łde og bouillon efter behag. Saucen koges op og smages til med salt og peber.

Gin Hass med mango

‚ÄčIngredienser - til to glas

‚Äč

  • 8 cl gin

  • 4 cl mangosirup

  • 2 lime

  • 2 h√•ndfulde isterninger

  • 1 Hancock Lemon sodavand

Kontakt

‚ÄčHancock Bryggerierne

Humlevej 32
7800 Skive

Tlf.: 97522577

CVR: 32371817