Økologi

Vi brygger en økologisk pilsnertype på 5,0% alc.

Den er brygget på økologisk pilsnermalt fra det tyske malteri Bestmalz,

der blev grundlagt i 1798. Malteriet er i dag leverandør

til bryggerier over hele verden, og er certificeret

som økologisk producent i både EU og USA.

​

Vores økologiske øl er brygget med økologisk Saaz

humle fra Tjekkiet, ligesom der til denne økologiske

pilsner bruges økologisk Tysk Halletauer humle til at

give øllet en mere markant bitterhed.

Det tager minumum 75 dage at lave en Økologisk Pilsner.